15/12/2016

A la Ferme des Beaux- Monts

Dimanche dernier, le 11 décembre, c'était le souper annuel de mon club de marche "Les Gais Lurons" de Melen...

C'est donc lors de retour de Maredsous où nous étions allé marcher la journée que nous nous sommes rendus à l'endroit choisi par le comité du club.

L'endroit choisi "La Ferme des Beaux)Monts' à Charneux.

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Service traiteur, location de salle

Service traiteur : vous pouvez obtenir les menus sur simple demande, ou lors de votre visite de l'établissement.

Location de salle : particulièrement spacieuse, la salle devient modulable pour s’offrir à des plus petits groupes de convives. Un lieu de prédilection pour votre mariage, réception, baptême, communion, séminaire, conférence, défilé de mode, repas d’entreprise,... La salle est louée avec une sélection de traiteurs.

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Au menu proposé pour la quarantaine de convives :

Cocktail & Crémant d'Alsace accompagné d'un assortiment de sakouskis

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Terrine de gibier sur un pain toast brioché, chutney de fruits secs

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Cappuccino de cresson d'hiver crème légèrement poivrée

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Suprême de volaille farci aux pommes caramélisé & cidre d'Aubel

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Profiteroles glacées au chocolat chaud

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Café & mignardises

Ce fût un bon moment gastronomique pour moi.
J'ai tout aimé, tout dégusté avec plaisir..

Merci à

Véronique et Patrick SIMONIS
Tel / Fax 087/67.45.57 GSM 0475/ 85.65.34
Bouxhmont 660 B4654 Herve-Charneux

http://www.beauxmonts.be/

 

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19/09/2016

Chez Wuidard & frères

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L'endroit du repas surprise choisi par le comité de notre club de marche fut Chez Wuidar & Frères à Herve.

Comme nous y avons bien été reçu et bien mangé, je fais un petit post sur ce traiteur.

Pour l'historique de la "Maison Wuidar" cliquez ici

Voici ce qui nous a été servi ce samedi

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Je vous invite à consulter leur site.

 

 

14/09/2016

Au Point de Vue

Il y a quelques jours,mon fils et ma belle fille m'ont proposer un petit resto.

Ils avaient choisi la brasserie restaurant "Au Point de Vue".

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Depuis 1971, la brasserie - restaurant "Au Point de Vue" vous accueille dans son immeuble du 17e siècle , situé à 50m de l'Opéra Royal et de la place Saint-Lambert, coeur de la cité ardente.

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Ouvert 7/7j, choisissez votre menu parmi la carte agrémentée de mets de poissons, de viandes, de pâtes fraîches faites maison en passant par les spécialités liégeoises dont le boulet fût primé en 2008 "Boulet de Cristal".

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Pour un repas ou une boisson parmi les bières spéciales, sangria, sodas ou vins sélectionnés par le patron,la terrasse ouverte toute l'année vous fera passer un moment agréable entre amoureux, amis ou collègues.

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N'hésitez pas à consulter et télécharger leur carte , 

http://www.brasserie-aupointdevue.be/

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Je vous le conseille...

 

25/06/2016

La main à la pâte

Belle découverte que ce restaurant

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C'est au cœur de Liège, au 23 de la rue St-Paul que ce situe ce restaurant bien connu des Liégeois et de quelques grands noms de la région depuis 1968.
A cette date, Amédéo Candeloro réalise son rêve de posséder un restaurant. Il portera le nom de "L'Adriatique"

L'enseigne a changé de nom mais ce monsieur est toujours là. Il veille de son regard aux moindres détails pour assurer à sa clientèle l'accueil, le bien-être et la satisfaction d'y avoir bien mangé et de vouloir y revenir.
  

 

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Le décor est confortable, intime grâce un éclairage peu agressif et aux tons chauds des peintures murales.

Sur la carte des plats, des spécialités telles que
l'Osso Bucco
la grillade de poissons
les Capellinis aux scampis
les Tranchettes de Veau à la val d'Aostane

tout cela accompagné de vins de Lombardie, du Piémont ou de Toscane.

 Pour tous renseignements, 

cliquez sur le logo

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01/06/2016

L'auberge de la Lesse

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Gare de Gendron, 1
5561 - Gendron-Celles [Houyet]
T. +32(0)82/66.73.02
F. +32(0)82/66.76.15

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L'auberge de la Lesse est située dans un endroit calme à quelques dizaine de mètres de la Lesse.

La capacité de l'hôtel est de 14 chambres.
Les chambres sont toutes équipées de sanitaire, frigobar,télévision, coffre fort.

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Au rez de chaussée, elles sont directement accessibles de l'extérieur.
Par beau temps, vous pouvez prendre l'apéro, faire de la lecture juste devant la chambre... Table et chaises y sont installées.. Et devant tout cela c'est la pelouse bien entretenue.

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Pour les chambres à l'étage, on y accède par la grande terrasse à l'arrière.

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En été, on peut profiter de la piscine.

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L'auberge est un lieu où l'on peut dormir mais aussi se restaurer.
Lors de mon séjour, j'y ai trouvé une ambiance conviviale. On s'y sent à l'aise.

Le cadre, la déco, les vieux murs...

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La cuisine est classique avec des plats du terroir. On peut se restaurer dans la salle du restaurant à la chaleur du feu ouvert si nécessaire, dans la petite salle si on désire plus d'intimité ou dans la partie taverne.

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Le restaurant est ouvert du mercredi au dimanche sauf pendant les vacances scolaires et jours fériés, il est alors ouvert tous les jours.

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Je ne peux que vous conseiller cette auberge.
La chambre était confortable, propre et entretenue.
Le petit déjeuner sans être copieux était diversifié.
 

Je n'y ai fait qu'un repas mais je dois dire que celui-ci était excellent.

A quelques dizaine de mètres, c'est le point de départ de la descente de la Lesse en kayak.

C'est aussi le point de départ de très belles balades et vous n'êtes pas loin de la ville de Dinant.

Bon séjour si vous optez pour cette auberge lors de votre passage dans cette région.